Dari sekian banyaknya bahan yang bisa digunakan untuk membuat tongseng, tongseng ayam jadi salah satu yang banyak digemari. Kuah tongseng yang terasa lezat dipadupadankan dengan lembutnya daging ayam, membuat siapa saja yang mengonsumsinya akan ketagihan.

Untuk gaya hidup sehat dan bermanfaat, resep terong Jepang ini bisa dinikmati dengan nasi miso. Namun, sebagai lauk, Anda bisa memakannya dengan ayam atau salmon dengan berbagai jenis saus seperti kecap, dll.

Jelang pernikahan kuku wanita ini rusak dan berjamur akibat bail extension, begini cara mengatasinya

Resep terong tradisional Jepang membutuhkan miso merah atau awase, campuran miso putih dan merah. Ini memiliki rasa gurih yang kuat.

Sementara itu, letakkan irisan terong di atas nampan besar dan sempit dan taburi sedikit garam dan merica secukupnya. Juga, oleskan minyak zaitun di sisi yang diiris. Biarkan seperti itu selama two hingga 3 menit.

5. Jangan mencuci daging kambing, terutama jika hendak diolah menjadi sate karena air akan membuat serat dagingnya menjadi kaku.

Selain memasaknya di panci di atas kompor, Sedulur boleh juga menggunakan presto atau pressure cooker. Langkahnya sama persis, bedanya Sedulur hanya perlu waktu fifteen menit untuk mematangkan daging di dalam kuah serta jangan lupa untuk menunggu beberapa saat sebelum membuka presto.

Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah. Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah. Cocok untuk pemula.

Untuk memenuhi permintaan pelanggan yang tidak makan daging kambing biasanya disediakan sate ayam dan tongseng ayam.

Angkat kemudian tiriskan daging sapi yang telah direbus hingga empuk. Jika daging sudah dingin, iris tipis sesuai selera.

four. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu dan wangi, masukkan daging kambing.

Tongseng juga sangat cocok jika dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Meskipun demikian, biasanya di kedai tongseng, daging yang digunakan adalah daging sate kambing.

Tongseng ayam adalah hidangan khas Indonesia yang kaya akan rasa gurih, pedas, dan manis. Meskipun santan resep tongseng jawa tengah seringkali menjadi bahan utama dalam membuat tongseng, namun kali ini kita akan membagikan resep praktis tongseng ayam tanpa santan yang tak kalah lezatnya.

Tongseng merupakan makanan berkuah khas Jawa. Tongseng ini merupakan variasi dari tongseng kambing, karena bahan utamanya adalah daging sapi. Tongseng sapi cocok dimakan bersama dengan nasi hangat.